硅胶模具的清洁与保养：    

1.在次使用前，可先用清水或洗洁剂清洗，以去除表面灰尘。模具用于烘焙前，可用少量黄油涂抹模具内部。使用连模时，如有空槽可以往空槽加入水，禁止空烧。

2.每次使用后，可浸泡于稀释的洗洁液中10-30分钟，清洗时请用柔软的布料清洗，不可使用粗糙的清洁球等物品清洗，以免对模具造成划痕损坏。清洗后请晾干，放置于收纳盒中，硅胶易起静电反应，会吸附空气中的微小颗粒及灰尘，长期不使用时，切忌直接暴露于空气中。

3.用于烤箱时，一定要放置于烤箱中间部位，和加热管保持10cm左右距离，和烤箱四壁保持5cm的距离，以免高温损坏模具。

4.部分模具有裂口这是出厂的时候已经切开口的，是方便买家脱模。如果不切口，无法脱模。在使用时，对好切口处，包上保鲜膜或套上橡皮筋后倒入液体即可。

硅胶特点：               

1.硅胶Silicone主要成分是硅胶，一种存在于沙，石，晶体中的天然成分。

2.硅胶具有高强的柔软性，抗腐蚀，适温性，适用于烹饪，烘焙，是直接与食品接触的原材料，并且简单实用。

3.通过检测，卫生健康，天然抗菌，可杜绝细菌和真菌的滋生。

4.可循环使用，经久耐用，能耗低。

5.具有稳定的结构力学性能，因而具有耐温度性，耐温范围广。耐温低温度零下40度，高温度230度，受热受冷冻均匀。

6.具有对清洗剂和其他种类的腐蚀性物质的抗腐蚀性能并易清洗。

7.使用后，任何原料都不会粘在模具上。 

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